一口食べたらわかる。
他のベーグルとは違う
圧倒的に美味しい贅沢な味わい。
だから、リピーター続出！
「明らかに他のベーグルと違う」
「今まで食べたベーグルで一番美味しかった」
と大好評！
ベーグル好きな方々のみならず、
ベーグル好きではなかった方々にも
選ばれています。
「ベーグルの概念が変わった」
「ベーグルってこんなに美味しかったっけ？」
「他のベーグルが食べられなくなった」
べーぐりの東京べーぐるは
なんで人気なの？
美味しく・楽しく・カラダに良い
べーぐるを作ったからです！
しかも、具材がたっぷり入っているので、
満足感が得られます。
その美味しさはひと口目から実感できます
本当に美味しいベーグルを
食べてもらいたいから…
もっちり感を出すために、
時間がかかっても
小麦から生地を作ります
- 素材の味をより楽しめるよう、
たっぷりの具材を使用し、
生地には練りこまず、
べーぐるの中に巻き込みます。
安心して食べられる添加物不使用。生地においては
- 国産小麦100％使用
- てんさい糖100％使用
- ぬちまーす100％使用
- 乳成分不使用
- 卵不使用
- 白砂糖不使用
- 添加物不使用
これだけ違う！ 手作りのこだわり
生地のもっちもち、しっとりに自信あり！
噛むほどに、小麦の香り、甘みを感じます。
ずっと噛んでいたくなる食感。
この味は真似できない
美味しさの7つの秘密
秘密1
アレルギーが気になる方や
ビーガンの方にも喜ばれている秘密
東京べーぐるはとてもシンプルな素材からのみ作られてます。生地は、国産小麦粉、てんさい糖、ぬちまーす、酵母、水のみです。牛乳、卵は一切使用していません。素材を優先するとどうしても美味しさが後回しになってしまいますが、べーぐりでは美味しさを最優先。美味しい上で安心してお召し上がりいただける素材を使用しています。
秘密2
低温長時間発酵で丁寧に作られる
生地が美味しさの秘密
急がず焦らず、モルトエキスや発酵促進剤などの添加物を使用せずに、小麦粉とほんの少しの酵母のみでたっぷり時間をかけて発酵させています。べーぐりではゆっくりと熟成を進めることで粉の香り、甘みとうまみを最大限に引き出すようにしてしています。
秘密3
もちもち食感が
何度食べてもまた食べたくなる秘密
何度も何度も繰り返し試行錯誤して実現されたもちもちの食感。パサつかないし、噛むことが楽しくなる食感なので、一度食べるとまた食べたくなる、とリピートされています。
東京べーぐる、実は有名百貨店や流通系のバイヤーさんが、美味しいべーぐるとして認識しているべーぐるです。それは単に美味しいからということを超えて、食べ飽きない、ということ。現にリピートされるお客様の8割はいつも同じ商品を選んでしまいます。数あるアイテムの中から、いつも同じ商品を選んでしまう秘密…それは、従来のベーグルとも食パンやその他のパンとも違う独特の食感。パンでもなく、ごはんでもなく、お餅でもない、でも美味しい、と、普段進んでパンを食べないのに東京べーぐるはまた食べたくなる人が続出しています。
秘密4
もちもち食感だから
いろんな食材との相性が良い
美味しい食べ方は一つではありません。軽くトーストして、具材をサンドして、またはそのまま、という食べ方のほかに、生地の強さを生かして、スープやお味噌汁に浸したり、漬けてフレンチトースト風に、具材と一緒にグラタン風に、などアレンジは自在です。食パンなどと比べると保水性が高いので、水分の多い具材を挟んでも崩れにくいです。
秘密5
国産素材のみから作られる
もちもち食感の生地
小麦は北海道産のみを使用、砂糖も北海道産のてんさい糖のみ、塩は沖縄の「命の塩」と呼ばれる「ぬちまーす」を使用しています。
国産素材のみで作られる安心・安全、もちもち食感のべーぐるです。
秘密6
遠赤外線のガスオーブンで焼くから
素材のうまみを閉じ込める
美味しさを追求すると、当然焼き方にもこだわりが出ます。そのため、べーぐりでは遠赤外線の出るガスオーブンを使用しています。これにより、石窯で焼くのと同じく遠赤外線で生地の中にも外にも均一に火が通るので、焼き過ぎない、ソフトな仕上がりが実現します。
それに、ガスで焼くと薪で焼くときのように、燃焼時にガスから発生する水分がべーぐる生地に吸収されるので、もちもちしっとり感につながります。
秘密7
もちもち感を保つために
焼いた後も工夫
東京べーぐるは生地にオイル、乳成分、卵を使用していません。つまり生地には油分がないのです。このため、とても乾燥しやすいです。せっかくのもちもち感を損なわずに美味しい状態でお召し上がりいただくために、ガスバリア性の高いパッケージで個別包装してお届けします。脱酸素剤をとり除いて温めていただくことで、焼きたてを再現可能にしました。美味しくお召し上がりいただけるまでを考えてのこだわりです。
リピート利用拡大中累計25万個
- 16秒に
1個売れた - ※2022/4開催イベントにおいてすべての商品
美味しいものに目のないあの方や
素材にこだわるあの方にも喜んでいただけます。
多数メディアに紹介されています
- 2023.03フジテレビ「めざまし８」 フォンダン生ショコラべーぐる
- 2023.03フジテレビ「めざましテレビ」 フォンダン生ショコラべーぐる
- 2023.03TBS「王様のブランチ」 から～い粒あんべーぐる
- 2023.02フジテレビ「ノンストップ」 フォンダン生ショコラべーぐる
- 2022.06パンニュース
- 2022.05PREMIER WORDS刊「令和版 日本全国のおいしいパン100」
- 2022.04朝日新聞夕刊 「男の別腹」
- 2022.04石川テレビ「石川さん Live News イット！」
- 2021.12じゃらんネット「東京の美味しいベーグル専門店8選」
ポップアップ出店
・伊勢丹新宿店
・日本橋三越本店
・銀座三越
・広島三越
・阪神梅田本店
・千里阪急
・そごう(広島店、大宮店、千葉店)
・小田急百貨店新宿店
・東急百貨店たまプラーザ店
・ISETAN DOOR（宅配サービス）
・三越伊勢丹オンラインストア（通販）
・小田急百貨店オンラインショッピング（通販）
・Sacri
イベント出展情報
パンのフェス（横浜、金沢、郡山、台場、東京ソラマチ、吉祥寺）
パンタスティック‼（大宮、広島、宮崎、鹿児島、原宿、錦糸町、東京ソラマチ）
NeWoman新宿パン祭り / 柏の葉T-Siteパン祭り . 世田谷パン祭り / 青山パン祭り / ルミネ北千住パン祭り / ISEPAN / VeganForest / ラゾーナ川崎マルシェ
こちらの商品は全て 個包装でお送りします
- ●必要な数量だけを解凍できるので無駄なく召し上がれます。
- ●食べたいタイミングで解凍していただけます。
賞味期限は到着後ひと月冷凍保存できるので急いで食べきる
必要はございません。 - ●個包装なので冷凍庫内で場所をとらずに省スペースで保存可能です。
美味しさを保つ冷凍便でのお届け
常温で2時間を目安に解凍できます。
冷蔵庫を使うと生地が硬くなるのでお勧めしません。
翌朝召し上がりたい時は、お休み前に
冷凍庫から出して、室温で解凍
↓
翌朝温めで美味しくお召し上がりいただけます。
学校や会社のランチなら、出発する際に
冷凍庫から持ち出し
↓
ランチに食べられます。
※賞味期限：到着から30日保証（冷凍・-18℃以下）
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
べーぐるの美味しい食べ方
そのままでも美味しく召し上がれますが、
電子レンジ（600W）で、
温めていただきますと、
より一層美味しくお召し上がりいただけます。
（冷凍からの場合：40～50秒程度
常温からの場合：20秒程度）
外側の生地を
かりっとさせたい派
トースター（260℃）で
3～5分温めてから、
お召し上がり下さい。
トースター使用で解凍する場合は
ホイルで覆って15分程度です。
外側の生地は
しっとりやわらか派
レンジで温めて、そのままお召し上がり下さい。
※電子レンジやトースターを使用する場合は、
パッケージ内の脱酸素剤を取除いてから
温めてください。
パッケージの袋は電子レンジ対応可能です。
べーぐるのおいしいアレンジレシピ
オリーブオイルにつけて
シンプルなプレーン系べーぐるはシンプルな食べ方もオススメです。バケットの様に、温めたべーぐるをオリーブオイル（もしくは塩を少々）につけていただくと、それだけで華やかになります。オリーブオイルの代わりにクリームチーズやレバーペースト、はちみつやジャムをつけても楽しめます。
また、クラムチャウダーやコーンスープ、ミネストローネスープ、カレースープなどで浸けパンをするのもありです。生地が強いので、食パンみたいにボロボロ崩れたりしにくいです。お味噌汁と一緒に召し上がる方もいらっしゃいます。
具材を挟んで、
サンドイッチ風に
スモークサーモンや生ハム、ベーコンや蒸した鶏肉などとレタスやトマト、スライスした玉ねぎなどのお野菜を挟むとあっという間においしいサンドイッチの出来上がりです。シンプルなプレーン系べーぐるはもとより、具材の入ったべーぐるでも試してみてください。エッグベネディクト風にポーチドエッグなどを使ったオープンサンドもオススメです。きっとお気に入りの組み合わせが見つかります。
アイスクリームを添えて
暑いときは、アイスサンドもおススメです。例えば、プレーン系べーぐるにヨーグルトベースのアイスを合わせたり、クランベリーホワイトチョコべーぐるにマンゴーソルベを合わせる。抹茶やほうじ茶、アールグレイなどのお茶系べーぐるにお茶系のアイスを、といった組み合わせも相性が良いです。
べーぐりの東京べーぐるは生地の味も
しっかりしていて具材も入っているので、
もちろんそのままでも十分美味しく
お召し上がりいただけます。
こんなシーンにおすすめ
-
自分の週末ご褒美に！
-
離れて暮らすご家族に
-
アレルギーのお子様にも
-
大切な人へ贈るギフトに
素材はシンプルで添加物不使用。
家族にも、お友達にも。みんなにおいしい！うれしい！たのしい！
東京べーぐるの
8つの安心サービス
サービス1
誠心誠意対応します
受注や製造、梱包など各工程全てのスタッフがお客様へ笑顔や幸せを届けられるよう心を込めて対応しています。
サービス2
価格が分かるものは
入れません
安心してギフトにご活用ください。
サービス3
お届け日時指定
ご注文時にご希望の日時をご指定ください。
サービス4
メッセージカード
ご注文時にお好みのカードを選択してください。
サービス5
発送完了メール
発送後はメールでお知らせします。
サービス6
熨斗無料
熨斗は無料で対応いたします。
ご注文時にご選択ください。
サービス7
手提げ袋
手提げ袋を有料でお付けできます。
サービス8
伝票への配慮
ギフト配送時は伝票への記載など配慮します。
お届け日に関してのご注意
お届け希望日のある方は
配達ご希望日をご指定ください。
※配達ご希望日がない場合、
即日〜3営業日以内に発送できます。
